Виноград Изабелла

Виноград Изабелла — это сорт с характером, который знают и любят во всём мире. Крупные, тёмно-синие, почти чёрные ягоды с плотной кожицей и лёгким восковым налётом собраны в массивные, тяжёлые грозди. Их внешний вид обещает насыщенный вкус — и не обманывает.

Мякоть — сочная, слегка слизистая, с характерной текстурой, которая отличает этот сорт от других. Косточки внутри крупные, но их легко отделить, а вкус с лихвой компенсирует это небольшое неудобство. Главная визитная карточка Изабеллы — её неповторимый мускатный аромат с лёгкими земляничными и ежевичными нотками. Вкус — сладкий, с приятной, освежающей кислинкой, которая делает его не приторным, а ярким и запоминающимся.

Изабелла — это универсальный сорт: она хороша в свежем виде, великолепна в компотах, вареньях и домашнем вине. Её плотная кожица позволяет ей дольше сохранять свежесть, а насыщенный вкус делает этот виноград настоящим фаворитом для тех, кто любит по-настоящему ягодные, глубокие оттенки.

Совет: перед подачей вымойте грозди и слегка обсушите. Изабелла особенно хороша в прохладном виде — это подчёркивает её яркость и освежающие ноты 🍇